麻椒直播的简单介绍

麻椒几月份成熟

1、重庆市：大红椒，大红椒又被称为油椒、二脾气等，果子9月份前后左右完善。果子成熟时表层光亮光泽度。晾干后外果皮呈鲜红色，外果皮会厚些，具备浓厚的麻香味，质量上优。

2、此种麻椒的果皮具有特殊的香气和强烈持久的麻味。

3、麻椒不是花椒。可从以下三点进行区分：外形颜色不同。麻椒的颜色比花椒更浅一些，成熟后是深绿色的，而经过风干，麻椒呈现的是棕黄色，花椒是棕红色的，它的颜色比麻椒深一些。

4、亦用于食品调味。胡椒.，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：Piper nigrum L属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株；浆果球形，无柄，花期6~10月。

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